تُعرف شجرة المورينجا بأنها “شجرة المعجزة” لما تحمله أوراقها من فوائد صحية مذهلة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم. ويعتبر شاي المورينجا من أسهل الطرق وأكثرها متعة للاستفادة من هذه الكنوز الطبيعية.
إذا كنت تبحث عن مشروب صحي ولذيذ وسريع التحضير، فإليك هذا المقال لعمل شاي المورينجا في منزلك بخطوات بسيطة وواضحة.
المقادير
لتحضير كوب واحد من شاي المورينجا المنعش، ستحتاج إلى:
- ملعقة صغيرة من أوراق المورينجا المجففة (أو كيس شاي مورينجا جاهز).
- كوب واحد من الماء الساخن.
- عسل أو سكر للتحلية (اختياري وحسب الرغبة).
- شريحة ليمون أو أوراق نعناع لإضافة نكهة (اختياري).
طريقة التحضير
اتبع هذه الخطوات السهلة للحصول على كوب شاي مثالي:
- غلي الماء: قم بغلي كوب من الماء النقي في غلاية أو إبريق على النار.
- تجهيز الكوب: ضع ملعقة أوراق المورينجا المجففة في كوب التقديم.
- النقع: صب الماء المغلي مباشرة فوق أوراق المورينجا في الكوب.
- الانتظار: غطِّ الكوب واترك الشاي منقوعًا لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق. كلما زادت مدة النقع، أصبح طعم الشاي أقوى وتركيز فوائده أعلى.
- التصفية والتحلية: قم بتصفية الشاي لإزالة الأوراق (إذا كنت تستخدم أوراقًا مجففة). أضف العسل أو السكر حسب رغبتك وحركه جيدًا حتى يذوب.
- التقديم: يمكنك إضافة شريحة من الليمون أو بعض أوراق النعناع الطازجة لمزيد من الانتعاش. قدم الشاي ساخنًا واستمتع بفوائده.
القيم الغذائية لمسحوق المورينجا
يُعتبر مسحوق أوراق المورينجا مركزًا بالعناصر الغذائية. إليك نظرة على القيم الغذائية التقريبية لكل 100 غرام من المسحوق:
- الطاقة: 375 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 50 غرام
- البروتين: 25 غرام
- الدهون: 0 غرام
بالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر ممتاز للحديد، الكالسيوم، فيتامين A، وفيتامين C.
ختاما
إن تحضير شاي المورينجا ليس مجرد طريقة للحصول على مشروب دافئ، بل هو استثمار في صحتك. بفضل سهولة تحضيره وطعمه اللطيف وفوائده التي لا تُحصى، يمكن لهذا الشاي أن يصبح إضافة رائعة لروتينك اليومي، ليمنحك الطاقة والحيوية التي تحتاجها. جربه اليوم واكتشف بنفسك سر “شجرة المعجزة”.
اكتشاف المزيد من عالم المعلومات
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
